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La pomme symbole de la connaissance et fruit de la désobéissance


 

La pomme est présente dans l'histoire du monde, depuis le Paradis Terrestre avec Eve et Adam et la connaissance du Bien et du Mal.
 
Depuis ce temps, la pomme a laissè des traces: dans la gorge d'Adam, elle est pour toujours la marque de la tentation.
 
Fruit de la désobéissance, on refusa  dans certaines régions d'en consommer le jour del Noel e le Vendredi saint.
 
La pomme par sa forme évocatrice de plénitude, a trouvé sa place dans la peinture de toutes les époques.
 
C'est toujours le temps de pomme dans le recettes, en cuisine: elle s'harmonise avec les poissons marinés et fumés, se creuse pour se fourrer de noix et de céleri, cuite au four, de meringue et d'amandes grillées.
 
                                                                                  Wilma Zanelli
 


La pomme simbole de la connaissance

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