UA- TOSCANA ROSATO.

Область виробництва: Монтальчино.

Виноград: санджовезе.

Збір врожаю: перша половина вересня.

Вініфікація: вибір винограду Санджовезе, придатний для виробництва рожевих вин і вініфікований у білому. Після бродіння в сталі рафінування триває в сталевих резервуарах до розливу.

Доопрацювання у флаконі: 3 місяці.

Смакові нотки: інтенсивний і яскраво-рожевий. Переважаючі ноти фруктів з жовтою м'якоттю з нотками цитрусових у фіналі. Характеризується свіжістю і приємною округлістю.

Поєднання: ідеально підходить до рибних страв і салатів, а також до супів і грибів. Також чудово поєднується з пастою з томатним соусом і свіжими сирами. Подавати при температурі 10-12°С.

IT- IGT TOSCANA ROSATO.

Zona di Produzione: Montalcino. 

Uve: Sangiovese.

Vendemmia: prima meta' di settembre. 

Vinificazione: selezione di uve sangiovese vocate per la produzione di vini rosati e vinificate in bianco. Dopo la fermentazione in acciaio, l'affinamento continua in serbatoi di acciaio fino all'imbottigliamento. 

Affinamento in bottiglia: 3 mesi.

Note di degustazione : rosa intenso e brillante. Note predominanti di frutta a pasta gialla con sentori agrumati nel finale. Si caratterizza da freschezza e da una piacevole rotondita'.

Abbinamenti: Ideale con piatti di pesce e insalate ma anche con zuppe e funghi. Si abbina facilmente anche con pasta al pomodoro e formaggi freschi. Servire a 10-12 °C.

UK- IGT TOSCANA ROSÉ.

Production Area: Montalcino. 

Variety of the grapes: Sangiovese. 

Harvest period: First half of September. 

Vinification: Selection of Sangiovese grapes suited for Rosé production and vinified with white wines method. After the fermentation in steel, the ageing continues  in stainless steel tanks until  bottling.

Bottle ageing: 3 months. 

Tasting notes: intense and brilliant pink. Predominant notes of yellow-paste fruit with citrus notes in the finish. It is characterized by freshness and a pleasant roundness.

Food paring: Ideal with fish and salad dishes but also with soups and mushrooms. Match also with tomato pasta and fresh cheeses. Serve at 10- 12  °C.