Історія Апулії завжди перепліталася з історією виноградної лози.

Перші свідчення про вирощування винограду відносяться до неоліту, коли фінікійці представили нові сорти та методи вирощування.

Навіть Апулія завдяки італійський смак, буде присутня в Україні.