C'è diversa carne al fuoco, è il caso di dire, con un barbecue invidiabile, tanto per restare in tema culinario, intorno al format Tv "Chef Stars" la sfida dell'alta cucina.
Il progetto fortemente voluto da Wilma Zanelli, fondatrice di Aquolinae Scuola di gusto e cucina, prodotto dalla InCommunications, è alla ricerca di talenti e professionisti HO.RE.CA di alto profilo, nonchè belle, curiose, particolari locations che possano ospitare la sfida.
Le telecamere si stanno già muovendo per trovare luoghi originali, particolarissimi, spettacolari magari sconosciuti al grande pubblico.
Al casting possono partecipare, previo inoltro della domanda di ammissione, tutti i giovani professionisti di età non superiore a 33 anni, con una buona preparazione tecnica, professionale e una spiccata empatia.
Se i 33 anni sono superati da tempo, non preoccupatevi: il casting è rivolto anche a figure di Tutor, Executive Chef, senza limiti d' età, che abbiano un background di grande respiro, esperienze particolari, anche partecipazioni ad altri programmi Tv, indiscussa professionalità e "faccia televisiva".
Le domande andranno inviate a: cucinealte@gmail.com allegando una foto a figura intera, una a mezzo busto in divisa, una foto di creazione gastronomica o di pasticceria e una bella presentazione di se stessi anche sotto il profilo personale. Sono graditi brevi video (max. 2 minuti) di presentazione inviati sulla pagina Fb Cucine Alte e ben accetti suggerimenti e segnalazioni di locations particolari.
Ecco alcuni paesi della riviera ligure, che a maggio saranno sotto il mirino del casting "Chef Stars" .
Non resta che inoltrare la domanda. All'appello mancano pasticceri e camerieri. E, ricordiamo, tutti i finalisti del format Tv, che andrà in onda sul digitale terrestre, non verranno dimenticati, ma entreranno a far parte di "Cucine Alte" organizzazione no profit che difende professioni e prodotti " Made in Italy"
M.M.
