Dicembre si apre con una curiosa new entry tra i lettori del magazine Luxury food and Job. Dal #report appena consultato, troviamo tra i primi lettori, gli anguillani abitanti dell'isola Anguilla, situata nei Caraibi. Anguilla è un territorio d'oltremare britannico, a nord delle Isole Sopravento Settentrionali. 

Il territorio è formato da 5 isole, con capitale The Valley. 

L'isola di Anguilla, prende il nome (in lingua italiana) dalla sua forma stretta e allungata, che ricorda l'omonimo pesce. Gli italiani residenti potrebbero essere una quarantina (tra quelli iscritti all' Aire), ma potrebbero essere alcuni in più. Certo è che il turismo verso l'isola è aumentato considerevolmente e che il suo appeal attiri una fetta importante di viaggiatori dall' Italia. 

Anguilla è un piccolo paradiso in terra, che ospita alcuni ristorantini ( si contano sulle dita di una mano) che propongono nella loro cucina un pezzetto di cultura gastronomica italiana, dove non può mancare la #pizza. 

Un saluto ai nostri lettori. Benvenuti. 

                                                                                                      Wilma Zanelli