C'est ce qui rend la grande cuisine aussi rare

 "La vérité, c'est que la cuisine réclamera toujours des mains, des compétences et beaucoup de précision. C'est ce ...

Buon lavoro a tutti: anche agli chef con la sensibilità di una pirofila

 A tutti buon lavoro: anche agli chef dalla sensibilità di una pirofila.                      ...

Prevalenza maschile per lo chef del barbecue.

L'estate è ancora, il regno della griglia. Nonostante le mode, la cucina all'aperto è sempre di grande interesse.  Ma ...

Il Pop up restaurant

Si sente sempre più spesso parlare di Temporary Restaurant.      E sempre più spesso vengono chiesti servizi di questo genere. ...

Gualtiero Marchesi: in fondo non ho mai cucinato

 Mi è capitato di riprendere in mano una delle tante cartelle stampa distribuite ai tempi dell'Expo. Tra nomi, eventi, ...

Salse dolci e piccanti. Consigli d'uso

Abbiamo trovato nel frigorifero una serie di salse dolci e piccanti, ma non sappiamo come abbinarle al meglio. Quali ...

Dress code: Cocktail per vernissage o Tight?

Proseguiamo la nostra analisi sul dress code inviti. Qual è l'abbigliamento giusto per un cocktail o un matrimonio? Intanto non ...

Dress code: white or black tie. Ma come ti vesti?

Riprendiamo ad analizzare le regole legate all'abbigliamento consigliato o richiesto agli inviti. Il dress code va studiato con attenzione, per ...

La food fiction. Quando il cibo raccontato piace.

Se il cibo ha sempre fatto capolino in letteratura, è invece recente il sottogenere della  food fiction, libri ...

Ma come ti vesti? Il dress code agli inviti

Spesso può capitare di ricevere un invito formale ed imbattersi nel "dress code". Il codice preciso che, in un ...

Diventare natural e bio

I rimedi naturali sono ricette indispensabili per avere un piccolo impatto sul nostro pianeta e trovare soluzioni low cost ai ...

Consigli dello Chef Paolo Bertholier: la tartare

 https://youtu.be/fua7jwNkNGo ...

Ottimi, eccellenti, favolosi gli hotel 5 stelle piemontesi

Navigando tra i portali delle prenotazioni degli hotel on line, sfogliando i magazine dedicati alle offerte turistiche e leggendo ...

Chef con 3 stelle Michelin. Sono solo 8 in Italia. Basta confusione.

Molto spesso, sarà capitato anche a voi  di assistere a conversazioni in cui si parla di chef, presunti ...

Fare business col food truck come il Principe di Savoia

  Si parla spesso di street food che, secondo la definizione, raduna alimenti e bevande, già pronti per ...

Le nozze più costose tra vip: Liza Minnelli e David Gest. $ 4,3 milioni

 Pronunciare il fatidico sì è sempre un momento emozionante per la coppia. Indimenticabile per moltissimi. Ed ognuno cerca di offrire ...

Spendere 500 mila dollari in una notte a Roma, non è possibile

A molti sembrerà strano, eppure, parlando di lusso ed economia legate ad i vari aspetti del lusso, ...

Il sigaro toscano migliore al mondo

Durante la piu' importante fiera al mondo per i prodotti del tabacco, la Intertabac che si svolge a Dortmund, ...

Un ombrello speciale che avvisa quando sta per piovere

Quante volte avete dimenticato il vostro ombrello in qualche ufficio o nel portaombrelli fuori del supermercato?  E quante volte vi siete ...

Voglio dormire nello hotel con la vista più brutta del mondo

Si chiama:"The Walled off", l'hotel inaugurato a Betlemme, in Cisgiordania, le cui camere  hanno  quella che è ...

Il dentrificio extra-forte con cappuccio in oro

Il dentifricio più costoso in commercio è una pasta extra-forte che non contiene sostanze tossiche, ed ha sapore extra-strong ...

Non chiamateli calzini: costano 1550 dollari al paio

Le nuove calze di Harrys of London hanno qualcosa di veramente straordinario. Vengono definite come le calze da uomo più ...

Il cioccolato più costoso al mondo?

 Il cioccolato più costoso al mondo? Una barretta di 345 dollari. Affinata per 18 mesi in una barrique di Cognac ...

Come deve vestirsi un uomo per essere affascinante?

Fascino: l'argomento è di per sè affascinante (scusate il gioco di parole) e apre mondi misteriosi fatti di tanti piccoli ...